Bolinho de chuva
Ingredientes
-
Enviada por Tudo Gostoso - Tempo de preparo 30min
- Rendimento 8 porções
- Rápida
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de canela
- 1 litro de óleo para fritar
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes até ficar uma massa mole e homogênea
- Deixe aquecer uma panela com o óleo para que os bolinhos possam boiar
- Quando o óleo estiver bem quente (180º) com uma colher comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro
- Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela
- Dica do Chef: Você pode polvilhar no bolinho de chuva, ao invés de açúcar e canela, uma mistura de especiarias como o curry indiano e servir como entrada.
Apure os sentidos e bom apetite!
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Andressa Pereira em 15/06/2013 eu adorei as receitas desse site muito bom eu recomendo a todos que adoram cozinhar
Elaine em 13/06/2013 Os bolinhos de chuva ficaram ótimos, fiz rapidinho e todos adoraram . Obrigada por nos presentear com esta dica de receita.Elaine
POLIANE DE MORAIS TEIXEIRA em 9/06/2013 Essa receita é excelente....já faz um tempo que a vi aqui e sempre faço, especialmente quando está aquele friozinho...fica sempre muito sequinho e macio e não é enjoativo....D-E-L-I-C-I-O-S-O....
dayane em 3/06/2013 Nossa, que delícia!! Eu nunca tinha comido bolinhos de chuva, tem o gosto de massa de rosca e sonho. adorei!
priscila em 2/06/2013 Sua receita é perfeita,fiz e ficou bem sequinho e aerado por dentro,amei.
Michely Buarque Matias em 30/05/2013 Gente fiz!!! Ficou uma delicia essa receita é ótima !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! recomendo!!!
Michely Buarque Matias em 30/05/2013 Nunca tinha feito bolinho de chuva , fiquei um pouco com receio de fazer e não dá certo. Fiz ontem aqui em cassa fica uma delicia a massa é espetacular amei.. Parabéns pela receita muito boa de verdade!!
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