Torta cremosa de frango
Ingredientes
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Enviada por Tudo Gostoso - Tempo de preparo 1h 00min
- Rendimento 12 porções
- 2 xícaras de trigo
- 1 ovo
- 100 g de margarina
- 1 colher de chá de fermento em pó
- meia colher de chá de sal
- 250 g de peito de frango cozido e desfiado.
- 1 cebola
- meia xícara de molho de tomate (Pomarola) meia xícara de cheiro verde
- sal
- 5 ovos
- 1 caixinha de creme de leite
- 100 g de queijo prato
- pimenta do reino
- 1 pitada de fermento em pó
Modo de Preparo
- Coloque os ingredientes da massa em um recepiente e vá trabalhando com as mãos até obter uma massa homogênea
- Unte a forma e forre com a massa
- Faça um refogado com a cebola picada, o molho de tomates, cheiro verde e acrescente o frango desfiado
- Coloque em cima da massa crua, logo após o queijo cortado em cubinhos
- Bata as claras e depois as gemas
- Acrescente o creme de leite e tempere com o sal
- Coloque uma pitada de fermento
- Cubra o frango e o queijo com essa mistura e leve ao forno médio para assar por cerca de 40 minutos
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eliude de oliveira ribeiro em 10/06/2013 sempre faço essa torta, é realmente uma delicia.
Tudo Gostoso em 12/06/2013 isso.
Keliane Corteletti em 11/06/2013 eu devo bater as claras e as gemas separadas e depois misturalas?
sara tavares em 31/05/2013 fiz hoje,muito gostosa e prática,só que o queijo prato não derrete,dá próxima vez pode botar o queijo mussarela?
Sabrina Souto em 30/05/2013 Gente é divinoooooo !!!! Foi aprovada por todos aqui em casa, as crianças estão pedindo bis !!! com requeijão então, fica melhor ainda, experimentem colocar por cima do frango antes da mistura de ovos e creme de leite ! Bom apetite...
Nicole k.Lunelli em 29/05/2013 Otima! Ficou uma delícia!Minha familia adorou :)!!
Agatha Jenny em 9/05/2013 Eu posso fazer essa torta com recheio de carne?
Douglas Lopez em 19/04/2013 Vou tentar fazer.
Priscila em 9/04/2013 Vou fazer agora mais é nessesario que seja feita em uma forma de ferro ou pode ser feito em uma travessa de vidro???
Melissa Alves em 24/04/2013 Na receita não diz que tem que ser forma de ferro! Qualquer uma serve!
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