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Torta cremosa de frango

Receita enviada por Tudo Gostoso

1h 00min

12 porções

123 opiniões (opine)

Ingredientes
Massa
2 xícaras de trigo
1 ovo
100 g de margarina
1 colher de chá de fermento em pó
meia colher de chá de sal
Recheio
250 g de peito de frango cozido e desfiado.
1 cebola
meia xícara de molho de tomate (Pomarola) meia xícara de cheiro verde
sal
5 ovos
1 caixinha de creme de leite
100 g de queijo prato
pimenta do reino
1 pitada de fermento em pó
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Modo de Preparo

Coloque os ingredientes da massa em um recepiente e vá trabalhando com as mãos até obter uma massa homogênea
Unte a forma e forre com a massa
Faça um refogado com a cebola picada, o molho de tomates, cheiro verde e acrescente o frango desfiado
Coloque em cima da massa crua, logo após o queijo cortado em cubinhos
Bata as claras e depois as gemas
Acrescente o creme de leite e tempere com o sal
Coloque uma pitada de fermento
Cubra o frango e o queijo com essa mistura e leve ao forno médio para assar por cerca de 40 minutos

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Comentários

Daiana Nunes em 15/11/2009

Gostosa!
Eu fiz ontem e todo mundo adorou! Muitissímo obrigada!
Mas tem um detalhe, na hora de fazer a massa, eu misturei os ingredientes e virou uma farofa, então eu acrescentei um pouco de leite. E no recheio, eu coloquei milho verde, azeitonas, ervilhas, oregano, etc.

Ficou uma delícia, pena que acabou rapidinho!!!

Lilian Pacheco em 6/11/2009

Muito boa!
Super prática de fazer e muito deliciosa!

keitiane em 4/11/2009

keiti
d++++++++++++++++++++++++
melhor ñ podia ser parabens

Ricardo Cruz em 4/11/2009

Ricardo Cruz
Olá pessoas

Que delícia essa torta, é maravilhosa. Eu fiz e minha mulher adorou! Esse site é espetacular!

Gustavo Ferreira em 2/11/2009

Delícia....
Olha... quem inventou a receita está de parabéns. Excelente e de uma praticidade fenomenal. Todos adoraram aqui.

cintia em 2/11/2009

Adorei!!!!!!!!!
A massa é facilima,o resultado é show

Helena Lopes em 20/10/2009

hummmmmmmmmmmm
que delicia fico maravilhosa,parabens.

ઇઉ Flor em 16/10/2009

Muito boa !
Ela fez muito sucesso.
Quase não sobrou para mim.

sandra regina okumoto em 16/10/2009

super gostosa
simples,facil,e deliciosa
parabens

ana cecara em 12/10/2009

Maravilhosa!
Fácil de fazer e deliciosa!!!

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