Macarrão com presunto e champignon

Adicione ao seu livro de receitas

Envie suas fotos

Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

nenhum voto 0 comentários

Avalie essa receita

Enviada por SIMONE
Tempo de preparo 30min
Rendimento 4 porções

500 g de talharim
200 g de presunto picado em cubos
100 g de champignon cortado em fatias
1 cebola pequena picadinha bem miudinho
1 colher de manteiga
500 ml de creme de leite fresco (separe 1 copo)
100 g de queijo parmesão ralado
1 colher de farinha de trigo
Salsinha a gosto
Sal
1 colher de chá de farinha de rosca

Modo de Preparo

Coloque o macarrao para cozinhar
Em uma panela coloque a manteiga e mexa até derreter
Junte a cebola a cebola e deixe fritar, quando estiver tranparente acrescente o presunto e frite
Coloque o champignon, a salsinha, o creme de leite e mexa
Acerte o sal
Coloque a farinha de trigo no copo reservado do creme de leite e dissolva com um garfo
Coloque no molho e deixe engrossar um pouquinho
Jogue a salsinha e metade do queijo ralado, mexendo bem
Escorra o macarrão e jogue no molho, mexendo sempre
Coloque num refratário e por cima jogue o restante do parmesão, polvilhe a farinha de rosca (isso ajuda a gratinar)
Leve ao forno até gratinar

Envie um comentário

Um Dois Três Quatro Cinco

Selecione uma nota ao lado

Enviar comentário

Esta receita ainda não tem comentários.
Use o espaço acima para escrever o seu!

A receita apresentada nesta página foi enviada por SIMONE através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.