Pudim Surpresa da Andreinha
Ingredientes
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Enviada por Tudo Gostoso - Tempo de preparo 1h 20min
- Rendimento 12 porções
- 100g de margarina
- 6 ovos
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de achocolatado em pó
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
Modo de Preparo
- Bater bem 3 gemas com o açúcar e a margarina
- Em seguida acrescente o trigo, o achocolatado em pó, a 1/2 xícara de leite e por último o fermento
- Bata as claras em neve e incorpore à massa
- Derreta açúcar numa panela e utilize para caramelizar uma forma de pudim
- Coloque a massa do bolo na forma
- Bata no liquidificador 3 ovos, o leite condensado e acrescente a mesma medida de leite
- Coloque esta mistura bem devagar sobre a massa do bolo na forma de pudim
- Leve ao forno em banho maria por cerca de 1 hora
- Cobrir o pudim com brigadeiro mole
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edileuze knupp em 20/05/2013 porque você não usa o pudim todo.
Tudo Gostoso em 21/05/2013 Usa-se o pudim todo sim. No vídeo é feito apenas para mostrar como se faz, por isso uma forma menor onde não cabe tudo.
Jéssica C. Barcelar Silva em 18/05/2013 acabei de preparar e ta assando... tomara q de certo.. uhhh
Vilma Moreti de Jesus em 10/05/2013 Poderá também ser feito com massa de bolo pronta, é só fazer o pudim e jogar em cima delicadamente , fica uma delícia e da menos trabalho
Regiane em 10/05/2013 Quando fui colocar o pudim em cima do bolo eles se misturaram, por que isso ocorreu? será que vai ficar bom mesmo assim
osvaldino crispe em 4/05/2013 o pudim surpresa da andreinha uma delicia , parabens.
Elizângela Silva em 3/05/2013 Acabei de fazer pensei q ñ fosse prestar pq bati a massa no liquidificador e se misturou com a massa do pudim mas ficou ótimo no final estavam separadas .Amei
Renata Ribeiro Tavares de... em 3/05/2013 eu fiz e ficou maravilhoso, mesmo trocando a receita do bolo por bolo de saquinho deu certo e ficou SHOW!!! recomendo
Priscila Oliveira em 1/05/2013 Amei, deu certinho de cara...
Rayanne em 30/04/2013 é pra levar a banho maria o bolo embaixo e o pudim em cima? na mesma forma?
Tudo Gostoso em 30/04/2013 Você deve seguir a receita porque durante o período de forno as camadas "trocam" de lugar.
Macy Santos em 30/04/2013 gostaria de saber se pode usar a massa pronta
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