Esfiha árabe
Ingredientes
-
Enviada por Dayane - Tempo de preparo 1h 30min
- Rendimento 50 porções
- 2 copos (tipo requeijão) de água morna
- 1 copo (tipo requeijão) de leite morno
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa cheia de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 1 copo (tipo americano) de óleo
- 1 pacote de fermento biológico
- 1 kg de trigo
- 1 kg de carne moída
- Tomate
- Salsinha
- Cebola
- Sal gosto
Modo de Preparo
- Coloque na bacia a água, o leite, o ovo, o açúcar, o sal, o óleo e o fermento
- Mexa bem, acrescentando o trigo aos poucos, mexendo, depois acrente o restante e sove a massa bem
- Quanto mais sovar mais macia ficará
- Deixe descansar por 35 minutos
- Misturar todo o recheio, colocar na massa a carne crua
- Levar para assar
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Raquel Pereira em 27/02/2013 Posso substituir o leite por algum outro ingrediente? Meu filho é alérgico a leite e a soja.
Tudo Gostoso em 28/02/2013 coloque água.
Marina Sanchez de Ponte em 13/02/2013 Receita maravilhosa, a massa fica macia e rende muito bem. Acrescentamos hortelã no recheio e ficou perfeito.
Fabiane Bolzani em 13/10/2012 Maravilhosa. Não tem erro. A massa é muito macia e leve.
eliane cristina da silva em 26/08/2012 Experimentei e ficou ótima!
juliana em 15/08/2012 quantos tablets de fermento?
IVAN BIM REQUENA em 16/02/2013 Recomendo usar 2 colheres de sopa de fermento biológico instantâneo.
IVAN BIM REQUENA em 16/02/2013 Oi Juliana, É aquele pacotinho tipo um sachê. Abrs. Ivan
Fabiane Bolzani em 28/07/2012 Maravilhosa !!!!!
Alessandra Fukushima em 1/11/2011 Parabens que delicia de receita show...
Hellen 
Rodriggo em 10/08/2011 Recomendo, muito boa. Obs. a farinha tem que ser colocada aos poucos ate desgrudar das maos
A receita apresentada nesta página foi enviada por Dayane através desta página.
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