Lasanha

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Ingredientes

4.5

Um Dois Três Quatro Cinco

11 votos 10 comentários

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Enviada por Eliani Costa
Tempo de preparo 1h 30min
Rendimento 10 porções
Micro-ondas

Massa:

1 xícara de farinha de trigo
1 ovo
1 colher de sopa de margarina
50 g de queijo parmesão ralado
1 xícara de água

Molho branco especial:

2 xícaras de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de azeite
1/2 cebola picada
1/2 pimentao verde picado
Sal a gosto
1 lata de creme de leite (com soro)
50 g de queijo parmesão ralado

Molho vermelho:

500 g de molho de tomate
500 g de carne moída
Cheiro verde a gosto
1 pimentão picado
1 cebola picada
500 g de mussarela

Modo de Preparo

Massa:

Bata todos os ingredientes no liquidificador
Frite como se fosse panquecas
Reserve os "discos"

Molho branco:

Frite no azeite o pimentão e a cebola, acrescente o leite junto com o trigo
Mexa bem
Quando engrossar acrescente o creme de leite e o queijo ralado e apague o fogo

Molho vermelho:

Tempere a carne muida a gosto, frite e acrescente os outros ingredientes
Faça camadas de molho branco, massa, molho vermelho e queijo mussarela, vá alternando as camadas até o fim
Termine com mussarela
Deixe no forno por 20 minutos

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

victoria em 25/08/2012

foi muito legal

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teresa.yoshida@yahoo.com.br em 30/07/2012

Adorei a receita!!! todo mundo me elogiou!! a lasanha ficou uma delicia e o molho branco deu uma saborada...nao sobrou nenhum pedaço!!!

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cintya castelo branco em 20/01/2010

muito pratico

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cintya castelo branco em 18/01/2010

adorei muito facil

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Valdemir em 18/01/2010

eu amei muito pratica adorei essa receita ,,, muito facil mesmo

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Leticia em 6/07/2009

achei um maximo

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Marcio Oliver em 1/09/2008

USA Bom posso dizer que a receit aé muito boa, se posso dar uma dica so achei a massa um pouco sem sal, se quizer adicione um pouco de sal na hora da praparecao, mesmo com os molhos se voce comer a massa ela estara sem sal.

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Rosali Tailise em 17/12/2007

Essa receita rendeu elogios,pois é saborosa e leve... Parabens!!

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Cleidiane Cruz David em 16/05/2007

não precisa mudar nada está tudo ok.

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Ester da silva em 6/05/2007

muito gostosa essa eu e minha familia amamos muito

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