Cuscuz de Tapioca
Ingredientes
-
Enviada por Ercilia de Souza - Tempo de preparo 30min
- Rendimento 25 porções
- 500 g de tapioca
- 1 l e 300 ml de água ou leite
- 2 xícaras de açúcar
- 1 coco médio ralado
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
- Coloque a tapioca junto com o açúcar em uma travessa
- Ferva a água ou o leite e jogue por cima dessa mistura
- Quando começar a formar uma pasta coloque metade do coco ralado
- Tampe e abafe embrulhando em uma pano de prato ou toalha de cozinha
- Quando esfriar espalhe o restante do coco ralado por cima e sirva com leite condensado
- Obs Eu dou preferência por utilizar água pois o cuscuz fica mais macio
- Você pode ralar o coco na mão ou utilizar um processador que rale bem fininho
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Marcilene Da Silva Palaio em 22/05/2013 Gente fiz a uma hora atrás conforme a receita só com água fervendo coloquei 1,5l de água ficou perfeito ah to tão feliz sempre quis fazer mas tinha medo de ñ ficar legal obrigada!!!!
Angelica F. Lobato em 20/05/2013 Fiz a receita ontem e meu marido adorou....usei 250 g de tapioca, 250 ml de água, 250 ml de leite e acrescentei uma garrafa de 200 ml de leite de coco e apenas uma xícara de açúcar. Ficou bem macio...muito saboroso!
Uildson Souza em 17/04/2013 eu fiz das duas formas, com leite e com água, e realmente com água fica mais macio.
Hay Algo Creativo em 22/03/2013 uma consulta, você pode substituir farinha de mandioca por tapioca?
Rosário Dourado Viana em 2/03/2013 Eu fiz e adorei, serve para o lanche da tarde e tb como sobremesa. As vezes coloco leite de coco e não coloco açúcar, e fica delicioso.
valdeir em 25/02/2013 eu fiz uma vez, gostei, estou frazendo de novo. é meu doce preferido.
viviane cordeiro em 17/02/2013 ja fiz muitas vezes e sempre tenho um ótimo resultado obrigada por essa receita amo muito fica delicioso
Luciana gomes em 3/12/2012 Eu fiz e ñ deu certo. Q pena!
sonia ignacio em 4/11/2012 Fiz esta receita e ficou uma delícia,coloquei metade água e a outra metade leite, o coco coloquei por cima e servi com leite condensado para quem quisesse,muito fácil e rápida esta receita.
jurema baptista de azevedo em 4/11/2012 sera q posso fazer com coco de pacotinho aquele umido...
A receita apresentada nesta página foi enviada por Ercilia de Souza através desta página.
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