Torta salgada light rápida

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Ingredientes

Massa:
  • 10 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 3/4 xicara de leite
  • 1 pote de iogurte natural (pode ser desnatado)
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó químico
  • Sal e orégano a gosto
Recheio:
  • Básico
  • 2 tomates médios picados
  • 1 cebola média picada
  • 1 vidro de palmito picado
  • 1 lata de ervilhas
  • Escolha 1 desses complementos
  • 1 peito de frango pequeno, cozido e desfiado
  • Ou 1 lata de sardinha, escorrida, limpa e picada
  • Ou 1 lata de atum escorrido
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata os ingredientes da massa no liquidificador, por último a farinha e o fermento
  2. Reserve
  3. Junte os ingredientes do recheio (os básicos mais o complemento escolhido) em uma tigela, misture e adicione sal se necessário
  4. Unte um pirex médio (mais ou menos 25 cm de diâmetro e alto) com um pouco de margarina e espalhe um pouco de farinha por cima (bata dos lados do pirex para espalhar melhor a farinha)
  5. Despeje metade da massa reservada no pirex, espalhe bem o recheio por cima e cubra com o restante da massa
  6. Dica pode colocar umas 2 colheres de sopa de queijo ralado por cima, sem misturar
  7. Leve ao forno médio (210°C) por mais ou menos 50 minutos, ou até que esteja bem douradinho

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Comentários

janaina gomes em 13/02/2013

Bom demais! Fiz com recheio de frango com milho e coloquei linhaça por cima para assar. Perfeito!

5
mariana mancia em 25/11/2012

Fiz um calculo geral usando como recheio peito de frango, milho verde, oregano e azeitonas. A torta inteira fica com 1200 calorias, dividindo em 8 pedaços da cerca de 150 por fatia.

3

Usei a massa e fiz com recheio de espinafre refogado e queijo minas. Super light, super gostoso!

5
Dayane Izidorio em 8/11/2012

Eu usei a massa e troqueio o recheio, coloquei queijo minas ralado, 2 tomates, 1 lata de milho verde e oregano... ficou perfeita!!! :D

5

Perfeita. Única coisa que adicionei um pouco mais de farinha do que diz ali, mas ficou realmente excelente, torta salgada cm óleo nunca mais

5
karen em 13/08/2012

posso usar farinha integral?

0
Lilian Abreu em 5/05/2012

Excelente...acrescentei azeitona verde e pimenta do reino no recheio e alho na massa...ficou muito bom !!!

5
PRIscila Bybyk em 15/04/2010

Olá Gilmara! A receita não leva óleo nem margarina, apenas os ingredientes mencionados acima! Espero que você goste! Um abraço! Priscila

5
gilmara em 12/03/2010

Por favor, sua receita não leva óleo ou margarina?

5
Tudo Gostoso em 12/03/2010

não

A receita apresentada nesta página foi enviada por PRIscila Bybyk através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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