Perfeita !!!
Fiz com um salmão inteiro de mais ou menos 2 kg e acrescentei também alho à receita. Ficou divino! Foi aniversário do meu marido e ele adorou a surpresa. Até as crianças q não comem peixe gostaram. Vou fazer de novo, pq recebi tantos elogios que valeram a pena.
um prato saboroso e chique serve muito bem em grandes jantares
Adicionei à receita alcaparraa picadas, 1 cebola em cubos e pimenta branca. Servi com arroz branco e batatas soté. O melhor salmão que já comi até hoje. Usei uma lâmina inteira do filé de salmão (1Kg). Come bem 05 pessoas.
Boa idéia!
A receita é facil e permite que vc faça variações usando outros temperos. Substituí o coentro por manjericão, "sazon" e sal grosso salpicado por cima (cobri com papel aluminio) e deixar assar uns 40 min. É muito bom !
em 2/05/2006
muito bom !!!
sabor suave; descomplicado para fazer. Adorei
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