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Tempero para churrasco de carneiro
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Receita enviada por:
Iza Maiochi
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Tempero para churrasco de carneiro
Receita enviada por
Iza Maiochi
30min
10 porções
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Ingredientes
Para 1 carneiro de 10 kg
230 g de sal
10 dentes de alho
5 pimentas vermelhas
Pimenta-do-reino a gosto
5 colheres de grill
5 limões cravo grande
2 e 1/2 copos de vinagre
2 e 1/2 copos de água
2 e 1/2 copos de vinho branco seco
Óleo a gosto
1 pitada de noz-moscada
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Modo de Preparo
Misturar tudo (não bata no liquidificador)
Deixar a carne no tempero por 24 horas
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Sobre esta receita
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