Adicione aos favoritos
Receitas
Ingredientes
Nesta Categoria
Rápidas
Light
Microondas
Favoritas
Novidades
Home
»
Peixes e frutos do mar
»
Peixes
»
Pintado ao molho de Jabuticabas
Peixes e frutos do mar
Comunidade Tudo Gostoso
Receita enviada por:
Vania
membro desde 14/03/2006
Participe:
adicionar ao meu livro
enviar comentário
enviar por e-mail
versão para impressão
Pintado ao molho de Jabuticabas
Receita enviada por
Vania
30min
4 porções
1 opinião
(opine)
Ingredientes
4 postas de peixe pintado
Sal
Limão
1 dente de alho amassado
Azeite extra virgem
1 pitada de pimenta do reino
2 xícaras de jabuticabas maduras
2 xícaras de água mineral
2 colheres de amido de milho
1 colher de conhaque
Hortelã para decorar
Jabuticabas para decorar
Tabela de conversão de medidas
Imprimir lista de compras
Adicionar ao
meu livro
Mais receitas
como esta
Modo de Preparo
Tempere as postas de pintado com limão e sal e leve para grelhar em um grill
Molho:
Amasse as jabuticabas e ferva na água mineral
Despreze as cascas de jabuticadas e reserve a calda
Em uma panela frite o alho no azeite, acrescente a calda, o amido de milho, sal, pimenta do reino
Por último acrescente o conhaque
Sirva em um prato decorado com jabuticadas e hortelã
Tabela de conversão de medidas
Imprimir lista de compras
Adicionar ao
meu livro
Mais receitas
como esta
Comentários
Vania
em 16/01/2007
Muito saborosa, encorpada
Fiz e todos em casa adoraram
Leia todos os comentários
Envie seu comentário
Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Vania
através
deste link
. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Categorias
Bolos e tortas doces
Carnes
Aves
Peixes e frutos do mar
Saladas, molhos e acompanhamentos
Sopas
Massas
Bebidas
Doces e sobremesas
Lanches
Prato Único
Receitas com maionese
Mais categorias
© Copyright 2005-2009 No Zebra Network, todos os direitos reservados.
Proibida a reprodução sem autorização.