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Sorvete Mineiro
Doces e sobremesas
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Receita enviada por:
Camila Vilela
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Sorvete Mineiro
Receita enviada por
Camila Vilela
40min
12 porções
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Ingredientes
Calda:
8 colheres de água
4 colheres de açúcar
2 colheres de chocolate em pó
Creme 1:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
3 gemas batidas
Creme 2:
3 claras em neve
6 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
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Modo de Preparo
Calda:
Levar ao fogo e deixar engrossar um pouco
Creme 1:
Levar ao fogo até ferver
Unte a forma com a calda e leve ao congelador, até a hora de colocar a mistura de sorvete na forma
Creme 2:
Bater as claras em neve, juntar o açúcar e bater bem
Misturar o creme de leite e mexer
Junte os 2 cremes, coloque na forma que estava no congelador e deixar congelar
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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Camila Vilela
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