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Saladas, molhos e acompanhamentos

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Comunidade Tudo Gostoso

Receita enviada por:

Ricardo Junior
membro desde 30/07/2009

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Bolinho de aipim

Receita enviada por Ricardo Junior
30min
25 porções
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  • Modo de Preparo
  1. Amasse a mandioca, tire a raíz
  2. Em seguida coloque o ovo, sal a gosto e o queijo mussarela
  3. Misture tudo com a mão até virar uma massa homogênea, molhe sempre a mão com a água
  4. Modele os bolinho no tamanho preferido, em uma frigideira coloque o óleo
  5. Deixe ficar bem quente
  6. Atenção: não coloque o bolinho no óleo frio, senão ele encharca
  7. Coloque umas 4 bolinhas de cada vez
  • Sobre esta receita
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