Croque Monsieur

Receita enviada por Giovana Gonçalves Colletes

45min

8 porções

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Ingredientes
16 fatias de pão de forma
2 ovos
300 g de creme de leite sem soro
Presunto em fatias
Queijo gruyère ou ementhal ralado grosso
Noz-moscada e sal a gosto
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Em uma tigela junte os ovos com o creme de leite, o sal e a noz-moscada
Misture bem até formar um creme homogêneo
Reserve
Em uma assadeira coloque 8 fatias de pão de forma e passe metade do creme por cada uma das fatias até que fiquem bem úmidas
Coloque por cima as fatias de presunto e o queijo ralado
Cubra com as fatias de pão restante, e por cima coloque a outra metade do creme e cubra com mais queijo ralado
Leve ao forno pré-aquecido até que o queijo derreta ou até que doure

Informações Adicionais

Obs.: Se não encontrar o queijo da receita pode utilizar o gouda, ou ainda queijo prato ou mussarela.

Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Giovana Gonçalves Colletes através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.