Compota de maçã diet

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

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Enviada por Graça de Fátima
Tempo de preparo 30min
Rendimento 12 porções
Light

12 maçãs pequenas descascadas
1 pacote de gelatina diet, sabor limão, abacaxi ou melão
150 ml de água filtrada
3 cravos
4 paus de canela quebrados em pequenos pedaços

Modo de Preparo

Após descascar as maçãs, retire o miolo com as sementes, utilizando um furador de coco
Coloque as maçãs em uma bacia com água para que não escureçam
Após descascar todas, arrume-as em uma panela de pressão, de modo que uma não cubra completamente a outra
Acrescente, no fundo, a água filtrada
Polvilhe sobre as maçãs, a gelatina diet, de modo que todas recebam uma porção do pó de gelatina
Acrescente os cravos e a canela
Tampe a panela de pressão e deixe descansar por 12 horas
Leve as maçãs ao fogo até a panela iniciar a pressão (leva menos de 5 minutos)
Desligue o fogo e deixe esfriar antes de abrir a panela
Leve à geladeira
Pode servir acompanhado de creme de leite light adoçado com um sachê de adoçante
Fica uma delícia e pode ser consumido por quem faz dieta restritiva de açúcar

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

Cinara Elizabete de Brito... em 20/12/2012

Maravilhosa!!! Meu marido é diabético, ele adora esta sobremesa.

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Maarianne de Castro em 1/08/2009

tudo de bom

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Renato em 8/06/2008

olha, sinceramente, foi a primeira vez que, aqui em casa, todos adoraram uma sobremesa diet. Já fiz com gelatina de limão e de abacaxi. Todos aprovaram. Valeu Graça. Eu, que tenho que limitar o uso do açucar, te agradeço por esta delícia.

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Leonora Mialski em 7/10/2005

O que modificamos foi a gelatina, utilizamos a de tangerina, ficou ótima.Os demais itens estão perfeitamente informados.

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