Creme de Palmito
Ingredientes
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Enviada por Eliana... - Tempo de preparo 20min
- Rendimento 5 porções
- 300 g de palmito
- 1 l de leite
- 1 tablete de caldo de carne dissolvido
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1/2 unidade de cebola picada
Modo de Preparo
- Escorra o palmito, corte 2 unidades em rodelas e reserve
- Bata o restante dos palmitos no liqüidificador juntamente com o leite, o caldo de carne dissolvido e o amido de milho, até formar um creme de consistência líquida
- Em uma panela, derreta a margarina e refogue a cebola
- Adicione o creme e deixe cozinhando, até que o creme fique espesso
- Desligue e sirva com as rodelas de palmito
- Fica ótimo para ser servido em pão italiano
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Maíra Cadorini em 13/05/2012 Nossa... super fácil e gostosa. Fiz a receita, eu comi um prato, minha mãe um prato e meu marido o resto da panela... rsrsrsrs. Sucesso total. Decorei com folhinhas e ficou lindo.
Jessyka silva castilho em 15/03/2011 Muito boa a receita, mais eu recomendo colocar mais do que 300 g de palmito e deixar por uns 20 minutos no forno ou se possível mais, pois quanto mais grosso melhor, na minha opinião claro, bati algumas fotos do creme vou tentar colocar aki no site... bon appetit
Thalita Maia em 14/08/2010 Excelente receita: leve, fácil de fazer e muuuuuito saborosa! Dá próxima vou dobrar porque ficamos todos com gostinho de quero mais!
simone em 6/06/2009 Não sei o que deu errado, mas talhou quando estava fervendo... alguém faz idéia do que aconteceu? Mesmo assim, o gosto ficou ótimo. Bati novamente no liquidificador e tudo resolvido!
Juliana em 16/05/2009 Receita fácil e deliciosa! A sugestão acima do queijo parmesão também foi aprovada!
Jaildo Souza em 26/04/2008 I did it! Well I never wento to the Kitchen, but i tryed this recipe and it works. Is so delicious and easy to make. Thanks!
Renata Carvalho em 14/05/2007 muito prática e leve. Eu acrescentei queijo parmesão na hora de servir; ficou ótimo.
Samira Tavares em 12/01/2007 O creme é leve e saboroso. Ótimo !
GISELE M. CORTEZ em 27/07/2006 receita facil de fazer, com um gosto maravilhoso e diferente.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Eliana Denair Lamas através desta página.
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