Creme de Palmito
Ingredientes
-
Enviada por Eliana Denair Lamas - Tempo de preparo 20min
- Rendimento 5 porções
- 300 g de palmito
- 1 l de leite
- 1 tablete de caldo de carne dissolvido
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1/2 unidade de cebola picada
Modo de Preparo
- Escorra o palmito, corte 2 unidades em rodelas e reserve
- Bata o restante dos palmitos no liqüidificador juntamente com o leite, o caldo de carne dissolvido e o amido de milho, até formar um creme de consistência líquida
- Em uma panela, derreta a margarina e refogue a cebola
- Adicione o creme e deixe cozinhando, até que o creme fique espesso
- Desligue e sirva com as rodelas de palmito
- Fica ótimo para ser servido em pão italiano
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Marcia Fernandes em 16/05/2013 mudei alguma coisa..diminui ao meio o leite e o amido de milho...tb não coloquei o caldo de carne (restrição de sódio)...mas no final ficou uma delícia!!!! e mais light..adoramos!!!!
Angelo em 18/03/2013 Receita muito simples que combinou perfeitamente com o friozinho de hoje. Utilizamos 500 g de palmito, ficou ótima.
Angelo em 18/03/2013 Receita muito simples que combinou perfeitamente com o friozinho de hoje. Utilizamos 500 g de palmito, ficou ótima.
Angelo em 18/03/2013 Receita muito simples que combinou perfeitamente com o friozinho de hoje. Utilizamos 500 g de palmito, ficou ótima.
Angelo em 18/03/2013 Receita muito simples que combinou perfeitamente com o friozinho de hoje. Utilizamos 500 g de palmito, ficou ótima.
Fernanda Costa em 30/01/2013 Super fácil e muito gostoso!
Soraya Procópio em 1/08/2012 Maravilhosa! Acrescentei iscas de filé mignon e ralei nozmoscada também!!!!!
Bruna MIRIA CASTRO em 20/05/2012 muito bom, fiz passo a passo e ficou otimo
Maíra Cadorini em 13/05/2012 Nossa... super fácil e gostosa. Fiz a receita, eu comi um prato, minha mãe um prato e meu marido o resto da panela... rsrsrsrs. Sucesso total. Decorei com folhinhas e ficou lindo.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Eliana Denair Lamas através desta página.
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