Sobremesa Mesclada de Uva
Ingredientes
-
Enviada por Kamile - Tempo de preparo 50min
- Rendimento 15 porções
- Micro-ondas
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas (medida) de leite
- 2 colheres de sopa de maizena
- 1 pacote (10 g) de baunilha
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 gemas
- 2 cachos de uvas rubi (pode ser substituído por morangos)
- 200 g de chocolate meio amargo
- 200 g de chocolate ao leite
- 1 lata de creme de leite sem soro
Modo de Preparo
- Para fazer o creme branco, bata o leite condensado, o leite, a maizena, a baunilha, a manteiga e as gemas no liquidificador
- Após obter homogeneidade, leve a mistura ao fogo, mexendo sempre, até que adquira a consistência de um creme (tipo mingau)
- Despeje esse creme branco num refratário e deixe esfriar
- Depois que o creme branco estiver frio, coloque sobre ele uma camada de uvas inteiras ou, se preferir, morangos
- Para preparar o creme preto, derreta o chocolate meio amargo e o chocolate ao leite (pode ser feito no microondas, durante 1 minuto aproximadamente)
- A seguir, acrescente ao chocolate derretido 1 lata de creme de leite sem soro
- Despeje esse creme preto sobre a camada de uvas
- Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas
- Deve ser mantido na geladeira e servido gelado
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Priscila em 25/05/2013 Essa é dos Deuses, muito boa mesmo. Familia amou e agora sempre é feita!
Cristiane Feltrin Martins em 16/02/2013 adorei!minha família elogiou, só não deixei as uvas aparecendo, preferi cobri-las , acho que fica mais sofisticado!
Luciane Fávaro em 18/12/2012 Simplismente maravilhosa.. e mtooo pratica de fazer!!!
Selma Poleze em 11/08/2012 Maravilhosa! Recomendo.
Giovanna Kelly em 20/07/2012 esse eu fiz e ficou uma delicia, muito bom ! APROVADO *-* :]
Francine Martins em 2/01/2012 Fiz no reveillon aqui na minha casa. Todos gostaram. É muito simples, rápido e fácil de fazer. Coloquei uva thompson, que é sem semente e, por isso, mais prática. Vale a pena.
Fabi Neura em 11/06/2010 Façam! É uma sobremesa simples e muito gostosa. Mas fica mais bacana - na minha opinião - com uva itália e colocadas POR BAIXO. Fica mais bonito e gostoso. Para ficar mais \"chique\", monte em taças individuais e eu sugiro uma farofinha de castanhas por cima, para quem gosta da sensação do crocante. Parabéns!
marcia saldanha em 21/02/2009 Alem de linda a sobremesa fica deliciosa, como não tinha chocolate barra, minha cobertura foi de 6 colheres de achocolatado uma colher de sopa de manteiga e uma caixa de creme de leite levei ao fogo , e acrescentei em cima, decorando com uvas. Minha filha Carol amou.
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