Croquete de carne diferente

• Ingredientes
• 2 xicaras de leite
• 4 colheres de sopa de maionese
• 2 xicaras de trigo
• sal á gosto
• cheiro verde á gosto
• 500 gr. de carne moida (ou acem moido)
• 2 colheres de sopa de óleo
• sal á gosto
• 1 cebola pequena cortada em cubos
• Tabela de conversão de medidasImprimir lista de compras

• Modo de Preparo

1. Leve ao fogo , as duas xicaras de leite, as quatro colheres de maionese, o sal e o cheiro verde. Deixe ferver, quando iniciar fervura acrescente as duas xicaras de trigo, mexa bem ate descrudar da panela, e ate misturar bem o trigo com os ingredientes.
2. Em seguida, coloque a massa sobre uma mesa de marmore e deixe esfriar lá.
3. Em uma panela aqueça duas colheres de óleo, doure a cebola, depois junte a carne moida e o sal, refogue bem a carne.
4. Depois de bem refogada, acrescente ela a massa e misture bem.
5. Não pode ficar com óleo na carne.
6. Enrole os croquetes, passe eles no ovo e na farinha de rosca.
7. Frite-os em óleo quente.
8. Sirva como aperitivo fica uma delicia!!!
9. E bom apetite

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Comentários

tatiane caproni em 12/08/2008

Acho que não acertei
Eu não entendi, pois não deu certo. Coloquei trigo de kibe e não consegui fazer.Precisei adicionar ovos para dar liga.Por favor me res ponda se está certo?

Priscila Nogueira Ito em 24/12/2007

Facil
Facil de fazer, receita simples Moramos no japao e e dificil encontrar esse tipo de croquete aqui, meu esposo estava com vontade procurei a receita, e fiz Realmente ele adorouuuuu..

joca em 25/10/2007

ótimo e facil
facil de se fazer, muito gostoso! Uma dica acrescente 2 caldo de carne

Tiquinha em 10/09/2007

Achei meio sem graca
faltou tempero. Deu certo mas ficou meio sem gosto. So deu pra comer com molho de pimenta e catchup.

Marcio Roberto de Arruda em 30/08/2007

Muito baummmmmmm!!!
Eu que nao levo muito jeito pra cozinha, cozinho tao mal que da gosto de ver...escondo ate as minhas, abre aspas, artes culinarias das pessoas... enfim eu fiz esse croquete e deu muito certo...fica muito sequinho quando frita se...gostei mesmo...ate minha mae adorou... e olha que ela so fala mal das coisas que eu faco...rs!!!

ELI VARGAS AGUDO em 23/07/2007

Simples de fazer, meu marido aprovou e eu idem!!!!!!!!!!!!
Muito boa, saborosa, fica sequinha ao fritar ,até meu marido e meu filho que são super-enjoados para comer adoraram, parabéns pela receita!!!!!!!!

angela gentil em 9/07/2007

m a r a v i l h o s a !!!!!!
não tem que tirar nem por, está tudo na medida certa.

Hellen Cristina Cabral Lira em 5/07/2007

Delicioso
Além de facílimo de preparar, é também delicioso!!!

Darci vieira em 26/06/2007

MA-RA-VI-LHO-SA!!!
Essa receita é simplesmente divina, minha família adora! Faço também com frango,e fica tudo de bom. Parabéns!!!

Thais Escalzo Correa Gomes em 26/06/2007

Tudo!!
Amei...de verdade muuuuuuuito gostoso!!!!

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