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Saladas, molhos e acompanhamentos

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Receita enviada por:

Valéria
membro desde 2/07/2009

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Abobrinha Chips

Receita enviada por Valéria
30min
4 porções
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  • Modo de Preparo
  1. Corte a abobrinha em rodelas finas (como se fosse um salame)
  2. Misture o fubá, a farinha de trigo e o caldo de carne (substituindo o sal)
  3. Ponha o óleo para aquecer, tem que estar bem quente
  4. Coloque um palito de fósforo dentro do óleo, quando ele acender o óleo estará pronto pra fritar
  5. Passe as rodelas de abobrinha na mistura e coloque para fritar
    Informações Adicionais
  1. Cuidados: não amontoe muitas rodelas na fritura.
    Quanto mais larga a frigideira melhor.
    Não deixar queimar.
  • Sobre esta receita
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