Filet Mignon Facílimo e Delicioso

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Ingredientes

  • 1 peça de filet mignon inteira sem o cordão
  • Mostarda
  • Molho inglês
  • 2 dentes de alho espremido

Modo de Preparo

  1. Pegue a peça de filet mignon e passe os alhos espremidos e deixe os alhos ficar na peça, passe bastante mostarda, besunte bem
  2. Deixe o filet amarelo, depois besunte bastante molho inglês, bastante
  3. Leve ao forno coberto com papel alumínio por 1 hora
  4. Tire o papel alumínio e deixe até dourar, o caldo que ficou deve secar
  5. Mas, não completamente
  6. Deixe com caldo
  7. Tirar o filet, fatiar, voltar nesse caldo e servir, com arroz e batatas sautée (cozida em água e sal, e depois passada na manteiga com salsinha)

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Comentários

Estive lendo os comentarios, entao vou fazer e depois dou minha opiniao.

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Mariane Costa em 24/08/2012

ficou bom..usei mostarda temperada, e cozinhei legumes no vapor e coloquei junto com o filé depois de assado, e retirei o caldo da carne e engrossei com maizena, e coloquei um pouco de cogumelos, e coloquei por cima de tudo.

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elianeblini em 14/03/2012

Nunca Poderia imaginar que uma receita Tao Facil poderia ser tao Gostosa !!!!! Acrescentei Uma Pitada de Pimenta do Reino e queria que tivesse mais Molho ! Mas Na Proxima Vai ter ....Obrigado por compartilhar conosco ....Bjs

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Preparei no dia 09/10/2011 fez um sucesso com minha família e com os amigos. Parabéns!

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Gustavo Araújo em 13/09/2011

Acabei de fazer e realmente tive o mesmo medo de ficar ressecado ,por isso por minha conta (desculpe a dona da receita...) salpiquei uma pitada de sal para sangrar a carne epimenta do reino tb uma pitada,e a família adorou um jantar de terça que seria sem graça virou especial,muito obrigado

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Dalcilene Cardoso em 30/07/2011

confesso que fiquei com um pouco de medo de fazer este prato... mas no fim ficou uma delícia.

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Carolina em 30/06/2011

lamentablemente fico azedo....os comentarios falam que nao fica con sabor de mstarda y diz para colocar muita, y mesmo nao colocando exagerademante, fico AZEDO.....??????? tambiem estando con suco y papel aluminio ela comenzo a \"quemar por baixo\"...??????? algueim pode me dizer pq?, obrigada, gosot mutio do site.....sempre procurei as receitas na pagina....

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Jane em 10/08/2012

Forre o fundo com rodelas de cebola e acrescente uma ou duas colheres de molho de tomate , para suavizar! Abs. e Bom Apetite!

elaine em 25/05/2011

Todo mundo em casa adorou. Não fica com gosto de mostarda.

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RENATA em 6/04/2011

Adorei, super fácil. Coloquei algumas rodelas de cebola.

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catharina em 25/03/2011

Simples, rápido e delicioso! Fiquei receosa em fazer, mas arrisquei devido aos comentários deixados pelas pessoas que experimentaram! Surpreendente! Maravilhoso! Amei! Nem costumo opinar, mas dessa vez precisei deixar o meu comentário! PARABÉNS pela receita!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Priscila através desta página.
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