Massas

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Maria
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Pão de ló de Chocolate

Receita enviada por Maria

30min

40 porções

10 opiniões (opine)

Ingredientes
6 gemas
6 claras batidas em neve
5 colheres de sopa de açúcar
5 colheres de sopa achocolatado em pó
10 colheres de sopa de farinha de trigo
1 copo americano de água
1 colher de sopa de fermento em pó
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Modo de Preparo

Bater as claras em neve e reseve
Junte as gemas com o açúcar e o achocolatado bater até ficar bem homogêneo
Juntar a esse creme a farinha de trigo, a água e bater em velocidade baixa para misturar, depois aumentar a velocidade até obter uma massa bem lisa
Acrescente o fermento em pó misturando bem, e por último as claras em neve, sem bater
Coloque em uma assadeira retangular média, untada e enfarinhada e e leve ao forno pré aquecido para assar
Obs: Pode-se rechear com creme com coco, creme com bombom, doce de leite com coco, creme com ameixas creme com castanha de caju

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Comentários

Tácita Canesso em 9/11/2009

Fácil,macia e deliciosa
Muito boa a massa!Fiz com recheio de strogonoff de nozes e cobertura de ganache!
Aproveitei a mesma massa pra um bolo prestígio e fez muito sucesso!Repassei a receita e sai com fama de profissional.

ISADORA em 25/09/2009

troca
posso trocar a agua por leite

Delícias da Bru em 6/07/2009

sobre a água
a água, ela deve ser morna ou pode ser gelada? Obrigada! * Resposta Tudo Gostoso: Que tal temperatura ambiente?

Luiza em 16/05/2009

Perfeita
Segui certinho a receita e fiz um bolo recheado maravilhoso!!! Ganhei muitos elogios!

Edijane Balas Meschiatti em 18/09/2008

Maravilhosa...
Meu marido amou...

Adriana Alves em 27/08/2008

otima
Ela é facil de fazer, amiga Danni faz de novo, que vc vai acertar rsrsr bjs a tds vcs

Luciana em 6/05/2008

A receita deu certo, ma-ra-vi-lho-sa!
A massa ficou ótima, maleável até para desenformar, a torta de aniver do meu namorado ficou ótima ! Coloquei o recheio de creme de gema com leite condendado e pedaços de abacaxi antes fervido. Para cobri usei creme de leite e chocolate em pó, e Mashmellow!
Uma delícia! Obrigada por facilitarem minha vida!!!!

Danii Bitencourt em 3/02/2008

mais ou menos
naum fiico muito boum naum...talvez tenha sido eu quee num soubee fazee...mas seii laa!

ilma lucia sales em 29/10/2007

adorei é ótima não tem erro
adorei a receita, deu certinho, só acrescentei uma colher de sopa de óleo

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Sobre esta receita
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