Quiche de frango

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Ingredientes

Massa:
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de sal
  • 2 gemas
  • 1 ovo inteiro
  • 300 g de margarina
Recheio:
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • salsa e cebolinha picadas
  • 1/2 xícara de azeite
  • 2 dentes de alho
Cobertura:
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 ovo

Modo de Preparo

Massa:
  1. Coloque os ingredientes na bacia, misture lentamente e se ficar um pouco dura coloque mais um pouco de margarina
  2. Trabalhe a massa, forre forminhas (pode ser de empadinhas, não precisa untar)
  3. Não deixe muito grossa e nem fina demais
Recheio:
  1. Na panela, coloque o azeite, o alho, a cebola e faça um bom refogado, mexa bem e coloque a salsa e a cebolinha
Cobertura:
  1. Misture bem os dois ingredientes
Montagem:
  1. Nas forminhas que já estão forradas com a massa, coloque o recheio e 1 colher de sopa da cobertura
  2. Leve ao forno por 30 minutos ou até que esteja dourado

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Comentários

Kellen Moraes em 16/01/2013

Maravilhosa!!! Super fácil de fazer, até quem nunca fez (como eu) vai acertar de primeira. Recomendo! Obrigada por compartilharem receitas maravilhosas, meu Marido agradece...rsrsr

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Daiane Lages em 11/12/2012

Facil, pratica e deeeeeeeeeeliciosa!!!!!!!

5
raquel borges em 23/09/2012

Eu fiz e deu certo, amei!!! to comendo agora!

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Nicolly Bernardoo em 18/09/2012

Muitoooo boooom!! recomendo para aquele tipo de pessoa que quer algo rápido e gostoso pra sua família ou para alguma visita de última.

0
Anisio Valverde em 28/08/2012

como estou fazendo regime segui a receita e utilizei de receio batata, cenoura um pouco de frango desfiado muito pouco 1/4 de um peito de frango e refoguei com 1 cebola meio tomate e meio pimentão. Depois adicionei 50 gramas de camarão ( so cabeças) batidas no liquidificador tempero verde e 2 colheres de sopa de molho de tomate mexi tudo e usei como recheio e não forrei com creme de leite cobri com massa e pincelei com gema de ovo alem disso com a massa que sobrou fiz um pastel de forno com o recheio e ficou uma delicia.

0
BEATRIZ MONICA em 19/08/2012

É muito gostoso mesmo,fiz e minha família ADOROUUU.

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Aline Bueno em 28/03/2012

Achei q a massa ficou um pouco salgada, e olha q eu só coloquei 50gr de queijo ralado! Se vc não gosta de nada mto salgado, não coloque o queijo ralado, ou coloque só 50gr e não coloque o sal.

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Excelente receita! Como eu tenho sempre 1 recheio pronto no freezer esta receita foi rápida e simples. Obrigada e 1 grande abraço!!!!!

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LILIAN MARIA em 22/08/2011

Nossa, super simples e parece delicioso, vou fazer amanhã mesmo...

4

é uma delicia e super facil de fazer, além de render bastante

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por liziene da silva bezerra borges através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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