Torta de palmito com massa podre
Ingredientes
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Enviada por bel - Tempo de preparo 40min
- Rendimento 10 porções
- 300 g de margarina p/culinária ou banha
- 500 g de farinha de trigo
- Caldo de 1/2 limão
- 1 ovo, sal a gosto
- 1 vidro de palmito
- 1 xícara e 1/2 de leite
- 3 colheres de farinha de trigo
- 1/2 cebola ralada
- Noz-moscada
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes até formar uma farofa, deixe na geladeira 30 minutos antes de usar
- Faça um molho branco com o leite, a farinha, a cebola ralada, e 1/2 vidro de palmito batido com 1/2 copo de leite, tempere com sal, nozmoscada e pimenta
- Adicione o molho branco ao restante do palmito picado
- Forre uma forma com a massa (abra-a com a mão), coloque o recheio, e cubra com o restante de massa
- Asse em forno quente por 40 minutos
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Gilberto Leonel em 7/10/2012 A massa é excelente .detalhe deu tudo certo.Agora tem que ter muito cuidado na mistura do ingredientes,e não tem erro..
Elly Silv em 2/07/2012 Sinceramente,não gostei, segui a receita a risca e simplesmente perdi todos os ingredientes,ficou mais caro ainda porque coloquei camarão,acabou que perdi minha receita todinha para o saco do lixo.Super seca, o sabor dos ingredientes se perdeu na massa.
kelly cristina sanches em 22/06/2012 Gostei! Mas errei na espessura da tampa; o que dificultou bastante na hora de cortar a torta. No recheio, adicionei caldo de legumes em pó; não tirou o gosto do palmito e deu um toque especial no sabor.
vanessa barbosa em 19/06/2012 Ficou uma delicia. mudei o recheio. Acho que a massa fica bem melhor com banha, é mais saborosa e da mais liga.
Nadir Conceição Agostinho em 8/06/2012 vou fazer hoje mas ja comi dela e otima e pratica
Vania 
Ana Cláudia Merces em 25/09/2009 Tem cara de deliciosa, vou experimentar!
Marcelo Wolf. em 20/06/2009 Meu camarada,tu podes acrescentar, 1 vidro de aspargo dependendo do rigôr do evento... Parabéns, use sempre BANHA ou GORDURA VEGETAL, para dar a liga de massa podre. PARABÉNS>>>
jaqueline marques em 31/05/2009 é boa,mas se misturar frango no frango fica melhor ainda.
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