Em uma panela de preferência antiaderente (fora do fogo), misture a farinha de trigo peneirada com o queijo parmesão ralado, o creme de leite, o leite condensado e a manteiga
Misture bem antes de ligar o fogo
Ligue o fogo e, e com uma colher de pau, mexa sem parar (por mais ou menos 7 min) para não queimar o doce, até formar uma massa que solte da panela (consistência para enrolar)
Desligue o fogo e transfira a massa para um prato ou assadeira, cubra com uma folha de papel filme pressionando bem para grudar no doce
Espere esfriar por cerca de 30 minutos
E com uma colher de chá, retire pequenas porções e, com as mãos untadas, faça bolinhas
A receita apresentada nesta página foi enviada por Adriana Bett Terebinto através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Tabela de conversão de medidas
