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Sopa de músculo da Dry
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Adriana Pr
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Sopa de músculo da Dry
Receita enviada por
Adriana Pr
1h 00min
8 porções
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Ingredientes
1/2 kg de músculo em cubos
4 latas de água
6 batatas grandes picadas
6 mandioquinhas medias picadas
Óleo suficiente para cobrir o fundo da panela
1 colher de sopa cheia de tempero pronto em pó
1/2 pacote de macarrão ave maria (de sopa)
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Modo de Preparo
Coloque o óleo na panela e doure bem o músculo, depois acrescente a água, a batata e a mandioquinha em cubos pequenos e o tempero em pó
Feche a panela com pressão, conte uns 40 minutos em fogo médio
Depois que sair a pressão, tire a panela do fogo e veja se a carne está macia, e os legumes bem macios
Acrescente um pouco mais de água quente se achar conveniente e depois que ferver, coloque o macarrão, deixe o tempo suficiente (8 minutos) e desligue
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Sobre esta receita
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