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Receita enviada por:

Vivi
membro desde 28/06/2009

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Coxinha de batata

Receita enviada por Vivi
40min
60 porções
1 opinião (opine)

  • Modo de Preparo
    Massa:
  1. Cozinhe as batatas e o frango separadamente
  2. Depois de cozidas amasse as batatas e desfie o frango
  3. Reserve o frango
  4. Coloque a margarina numa panela grande e deixe até derreter
  5. Coloque o leite e a batata
  6. Quando estiver bem quente adicione o trigo aos poucos, até desgrudar da panela
  7. Amasse ainda quente
    Recheio:
  1. Coloque o óleo e deixe esquentar, doure o alho
  2. Coloque todos os ingredientes e mexa bem durante 5 minutos
  3. Modele as coxinhas, passe no ovo e depois na farinha de rosca
  4. Frite com óleo quente
  5. Depois de fritas coloque no papel toalha para ficarem sequinhas
nadja bresil em 23/08/2009

congelar
gostaria de saber se pode congelar a receita é maravilhosa

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