Massas

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Pizza de batata

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20min

6 porções

7 opiniões (opine)

Ingredientes
100g de batata cozida e amassada
250 g de farinha de trigo
1 ovo
2colheres de manteiga
sal a gosto
pitada de açucar
50ml de leite morno
20g de fermento biológico(p/pão)
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Modo de Preparo

colocar o leite pra disolver o fermento, depois os outros ingredientes, amassar bem
Por em uma forma de pizza, untada com manteiga e farinha, deixando descansar por 20 minutos
Recheio a gosto, após pré - assar a massa por 10 minutos

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Comentários

débora patricia em 3/07/2009

uma verdadeira delicia!!!
fiz essa receita ontem a noite quando cheguei,a massa nao dava liga mas fui acrescentando farinha e tambem nao tinha forma de pizza mas improvizei fiz duas pizza e ficou uma delicia todos amaram!!!!fiz com atum e ficou divino!!!muito boa essa receita!!!parabens!!

Sana Jamille em 25/06/2009

??????
Eu posso substituir a farinha de trigo por amido ou outra massa,pois minha filha tem alergia a gluten.

Nicole Hévila de Sousa Tinôco em 6/05/2009

Fermento
Nunca fiz pizzas mas comparando com outras receitas fiquei na dúvida quando ao fermento, não é muito não esta quantidade?

ROBERTA LIMA em 20/04/2009

MUITO MUITO BOA!
fiz esta receita seguindo a risca, sem fazer nenhuma alteração. é uma delícia! prática, rápida e sem segredo nenhum!

dejiane carla pinheiro da silva souza em 28/11/2008

Adoramo!!!!
Ficou uma massa divina! Não tem como dar errado.Parabéns!!!

Luluzinha em 30/10/2005

Uma delícia, até porque a massa fica parecendo um pão super saboroso!
Tenho dúvidas quanto a consistência da massa; fica mais mole ou mais firme? Qual o melhor jeito? até porque a massa fica parecendo um pão super saboroso!

em 9/08/2005

fiz e ficou ótimo!
receita leve e muito fácil de fazer e fica muito gosto com frango e catupyri

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