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Tomate recheado com abobrinha
Saladas, molhos e acompanhamentos
Comunidade Tudo Gostoso
Receita enviada por:
Suzana Pretti
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Tomate recheado com abobrinha
Receita enviada por
Suzana Pretti
35min
2 porções
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Ingredientes
2 tomates
1 alho amassado
1 colher (chá)de azeite
Orégano
Sal
Recheio:
1 cebola picadinha
1 colher (chá) de azeite
1 abobrinha picadinha
Sal
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Modo de Preparo
Corte uma tampa do tomate e retire as sementes
Deixe escorrer bem
Misture o alho com o azeite e o orégano e besunte o interior do tomate
Coloque em uma assadeira com a parte aberta voltada para baixo e leve ao forno quente por 10 minutos
Recheio:
Refogue a cebola no azeite e junte a abobrinha
Deixe amaciar, retire e adicione um pouco de queijo ralado
Recheie os tomates e volte ao forno por 5 minutos
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Sobre esta receita
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