Torta de Maçã Diet

Receita enviada por Carol Canuto

2h 00min

10 porções

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Ingredientes
Massa:
1/2 xícara (chá) de adoçante culinário forno & fogão (45g)
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (300g)
10 colheres (sopa) de margarina light (150g)
1 gema (15g)
Creme de Confeiteiro:
1 litro de leite desnatado
4 gemas
5 colheres (sopa) de amido de milho
12 colheres (chá) de adoçante culinário forno & fogão
2 colher (chá) de baunilha
Cobertura:
2 maçãs grandes ou fruta de sua preferência
Geléia de Brilho:
1 xícara (chá) de água (100ml)
5 colheres (sopa) de frutose (85g)
1 colher (sopa) de amido de milho (10g)
1 gota de corante vermelho (se quiser)
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Massa:

Misture bem todos os ingredientes, até formar uma massa ao ponto de desgrudar das mãos (farofa)
Coloque em uma forma grande ou em forminhas
Leve para assar por 20 minutos em forno pré-aquecido (180ºC)
Depois de assada, retire a massa da forma e deixe esfriar

Creme de Confeiteiro:

Geléia de Brilho:

Coloque em uma panela todos os ingredientes, dissolva e leve ao fogo até engrossar
Pode adicionar corante a gosto
Espere esfriar (não deixe endurecer) e coloque por cima da torta

Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Carol Canuto através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.