Pudim de Amendoim
Ingredientes
-
Tempo de preparo 30min -
Rendimento 15 porções
- 1 lata leite condensado
- A mesma medida de leite de vaca
- 1/2 xícara de amendoim torrado e moído
- 2 ovos
- 1 colher sopa de amido de milho
- 2 copos americanos de açúcar
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que o amendoim fique bem triturado
- Faça a calda com o açúcar, sem colocar água
- Coloque em uma forma pequena de furo central e cozinhe em banho-maria
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Comentários
Dica de ouro: Faça o caramelo com o açúcar e coloque na forma de pudim, em seguida coloque os ingredientes batidos no liquidificador , na forma caramelizada, coloque 4 copos de água na panela de pressão e coloque a forma em seguida, feche a panela e marque 35 min. desligue o fogo e espere esfriar, abra a panela e retire a forma. deixe o pudim esfriar completamente .
oi o açucar é para fazer a calda? ou coloca tb no pudim?
Gente, o açúcar é para a calda???? ou é pro pudim????
Gente, ficou delicioso, só acho que ficou muito doce... da proxima vez, colocarei menos açúcar..
o meu ta assando faz um tempão, ainda ta molinho... vamos ver como fica... tomara que de certo!!! #ansiosa
Fiz e fez muuuuito sucesso !!!!! Recomendo !!!!!
Maravilha!!! uma receita diferente,adorei,muito bom.
Só tenho uma pergunta à fazer, pois meu pudim demorou muito tempo para ficar pronto. Quanto tempo leva a receita original? é em banho maria no forno ou no fogão?
Desculpe por nao ter postado logo depois do resultado gente. Mas ficou PERFEITOOOOOOOO. Meu namorado adorou e minha família tbm!!!! Fiz exatamente conforme a receita. Valeu galera!!!!
Bom, achei muito fácil de fazer e empolguei pelos comentários....tá lá no forno vamu ver no q vai dar!!!! Posto o resultado daqui a pouco....bjos a todos.
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