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Pizza fria para aperitivo
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Comunidade Tudo Gostoso
Receita enviada por:
Mari
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Pizza fria para aperitivo
Receita enviada por
Mari
25min
20 porções
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Ingredientes
1 lata de sardinha amassada
1 lata de ervilha
4 batatas (médias) cozidas amassadas
1/2 xícara de óleo
2 ovos
1 1/2 xícara de leite quente
3 pães franceses
1 tomate sem pele picado
1 cebola picada
1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento químico
Sal, pimenta, tempero verde, alho e orégano a gosto
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Modo de Preparo
Desmanche o pão no leite quente e misture ali todos os demais ingredientes, deixe a farinha e o fermento por último
Fica uma massa bem mole
Leve ao forno médio, em forma retangular untada, por 25 minutos
Fica uma pizza bem molhadinha para saborear fria como aperitivo
Sugestão: corte em pequenos quadrados e decore à gosto (com uma pitada de maionese ou com azeitonas em rodelas)
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Sobre esta receita
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