Descasque e corte as batatas, coloque em uma panela a com água as batatas a cebola cortada em quatro, o alho picado, 1 colher de azeite, o caldo de galinha, a calabresa e o sal
Quando estiver tudo cozido retire a calabresa e deixe separada
Bata tudo que estiver na panela no liquidificador até dissolver tudo em ponto de caldo (cuidado para não deixar muito ralo)
Pique o bacon e doure junto com a couve já picada por uns 5 minutos em fogo médio
Coloque tudo junto com a calabresa já picada em pedaços pequenos no caldo e ligue o fogo, mexa bem, coloque mais 1 colher de azeite
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Tabela de conversão de medidas
