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Sobrecoxa assada com mostarda e mel
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Receita enviada por:
Paula Campos Sargi
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Sobrecoxa assada com mostarda e mel
Receita enviada por
Paula Campos Sargi
45min
4 porções
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Ingredientes
4 sobrecoxas com a pele
4 dentes de alho amassados
1 limão (suco)
1 colher de café de noz-moscada
2 colheres de sopa de mel
4 colheres de sopa de mostarda amarela
1 colher de sobremesa de zimbro moído
Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Modo de Preparo
Lave as sobrecoxas com o limão
Tempere-as e deixe descansar por 30 minutos
Coloque as sobrecoxas numa assadeira untada
Pré-aqueça o forno em 170º e asse por 40 minutos
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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Paula Campos Sargi
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