Estrogonofe de peixe

Receita enviada por Maria Cristina Castro De Souza

30min

15 porções

1 opinião (opine)

Ingredientes
1 kg de filé de peixe
1 lata de creme de leite
1 vidro de cogumelos em conserva
Cheiro verde
1 vidro de leite de coco
1 caldo de bacalhau
2 dentes de alho
1 cebola em cubos
1 tomate em cubos
1 pimentão em cubos
1 pimentinha de tempero
1 caixa de catchup
1 limão
Sal agosto
Tempero completo
Óleo
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Modo de Preparo

Lave o filé de peixe com limão, corte em cubos, tempere com os dentes de alho amassados, e um pouco de cheiro verde
Em uma panela refogue os temperos com o óleo e acrescente o peixe, em seguida junte o restante do cheiro verde e os cogumelos deixe refogar por uns 5 minutos
Acrescente o catchup, o leite de coco e o creme de leite
Refogue por mais 1 minuto e está pronto
Sirva com arroz escorrido

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Comentários

Renée Cristine Carvalho em 30/06/2009

Absolutamente divino!!!!
Não sou chegada a cozinhar, mas essa receita ficou maravilhosa!!! Meu marido comeu um pratão!!! Nota 1000!!!

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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Maria Cristina Castro De Souza através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.