Abra uma folha de papel alumínio relativamente grande em relação ao pedaço que está lá dentro
coloque o peixe no centro, o sal, a pimenta e um fio de azeite
Feche as bordas do papel alumínio fazendo um saquinho e leve ao forno
O ponto do salmão é diferente dos peixes normais, porque salmão cozido demais fica horrível, portanto quando espetar o garfo e girar ele deve estar macio a ponto de abrir
Eu faço sempre o molho de manteiga com limão que eu amo
1 colher de sopa de manteiga derretida por 1 minuto no microondas e suco de 1/ limão
Só coloque o limão depois de derreter a manteiga porque senão talha
Fica bom com arroz de passas ou batatas cozidas, ou até uma salada verde
A receita apresentada nesta página foi enviada por Paula Portocarrero Cara através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Tabela de conversão de medidas
