Pavê de morangos
Ingredientes
-
Tempo de preparo 20min -
Rendimento 10 porções
- 1 pacote (200g) de biscoito wafle (morango ou chocolate)
- Suco de 1 laranja
- 160g de suspirinho (merenguinho assado)
- 500g de morangos picados (separe alguns p/ enfeitar)
- 300g de creme de leite fresco (nata)
- 5 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite
- 2 gemas peneiradas
- 1 colher de sopa de açúcar de baunilha
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- Chocolate granulado branco
- 6 morangos inteiros
Modo de Preparo
- dissolva o amido de milho no leite e junte todos os demais ingredientes do creme, leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar e deixe esfriar
- Bata o creme-de-leite fresco com o açúcar confeiteiro, até o ponto de chantilly, é rápido, cuidado para não virar manteiga
- Coloque uma parte do creme dentro de um refratário e depois acomode o biscoito wafle em pé , em toda a volta , se precisar , quebre um lado do biscoito para ficar na altura do prato e espalhe o biscoito que sobrar , no fundo do prato, cubra com metade do morango , suspiro, suco de laranja , mais morango e depois com o restante do creme de baunilha
- Espalhe o chantilly , decore com chocolate granulado branco e morangos inteiros
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Comentários
ótima receita, fica incrível fiz como no vídeo, amei muito saborosa, o suco de laranja misturado com o chantilly deixa o chantilly com sabor mais leve, não gosto muito do sabor do chantilly, mas o suco deixa ele perfeito. Vou fazer mais vezes
Parece uma delicia .
como assim açúcar de baunilha não entendi você me esclarece por gentileza...Obrigada
Gostei muito desse pavê e é muito facil tambem .
Uma otima sobremesa para adoçar o Ano Novo !!!!
legal
o açúcar confeiteiro é o açúcar refinado ou tem diferença?
FICO NOTA 10
Eu fazendo com antecedência, como deve conservar?
Eu fazendo com antecedência, como deve conservar?
A receita apresentada nesta página foi enviada por Rosaura Fraga através desta página.
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