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Bolos e tortas doces

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Receita enviada por:

Carolina Fádel Viana Magalhães
membro desde 11/02/2009

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Bolo zebra

Receita enviada por Carolina Fádel Viana Magalhães
1h 20min
10 porções
22 opiniões (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Bata as claras em neve e junte 1/2 xícara de açúcar até ficar com picos bem firmes
  2. Em uma outra tigela bata as gemas com a outra 1/2 xícara de açúcar e junte a água, batendo até ficar espumoso
  3. Acrescente o óleo e a farinha, o fermento e o bicarbonato peneirados
  4. Incorpore as claras em neve delicadamente
  5. Divida a massa em 2 partes, em uma delas junte o chocolate em pó
  6. Unte e enfarinhe uma fôrma de 24 cm de diâmetro e 5 a 6 cm de altura
  7. Coloque 1 colher cheia de massa branca bem no centro e, por cima dela, 1 colher de massa de chocolate
  8. Faça assim sucessivamente, até terminarem as massas
  9. Mantenha sempre a colherada de massa no centro uma da outra
  10. É isso que dá o efeito zebra ao bolo
  11. Leve ao forno médio (180°), pré-aquecido 10 minutos, por cerca de 50 minutos
  12. Faça o teste do palito, quando sair limpo o bolo estará pronto
Daisy Barsch Guiesel em 3/10/2009

Depois de 4 tentativas....
eu consegui fazer o efeito zebrado...rsrssrs...e o bolo é mt gostoso!!!
clara miranda em 10/09/2009

hm...
delícia!gostei muito!
Mariene de Sena Silva Palokowski em 8/09/2009

MARAAAA!!!
ficou delicioso e nossa a massa super fofinha!!!
Caroline Larissa de Castro em 2/09/2009

excelente
Fiz essa receita um tempo atras me compliquei de inicio mais no final todos aqui em casa amaram
Elizangela lima alves em 1/09/2009

d++++
alem de lindo é delicioso
caroline carrilho em 23/08/2009

=)
muito boa.
Mônica Gemin Rodrigues em 11/08/2009

Delicioso
A massa ficou bem fofinha, pena que afundou um pouco (talvez eu não tenha deixado assar o suficiente). O efeito zebra fica realmente interessante, bem bonito. Receita provada!
luiza em 8/08/2009

muito gostoso
parabéns é um dos bolos mais bonitos, fofos e gostosos que ja comi
Maarianne de Castro em 1/08/2009

adorei
é muito gostosa parabéns!!!
maksuany em 30/07/2009

supimpa...
um pouco complicado mas,muito gostoso amei e meu esposo tbm vou fazer sempre,muito bom!!

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  • Sobre esta receita
  • A receita apresentada nesta página foi enviada por Carolina Fádel Viana Magalhães através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
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