Bolos e tortas doces
Comunidade Tudo Gostoso
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Dissolva o amido de milho em 1 litro de leite, acrescente o açúcar e o coco ralado e misture bem reserve Leve ao fogo 1 litro de leite e o leite de coco Quando estiver quase fervendo, adicione a mistura reservada e continue mexendo até engrossar Despeje em uma fôrma de pudim molhada ou já pincelada com geléia de ameixa Leve à geladeira por 3 horas, desenforme em um prato de servir, coloque mais geléia e decore com ameixas inteiras Para a geléia: Cozinhe 1 kg de açúcar com 1 kg de ameixa preta em passa até desmanchar e ficar macia Passe no liquidificador Quando as ameixas estiverem macias retire algumas para decoração
Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Valdirene Santana Dos Anjos através deste link
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