Deixe o macarrão cozinhar por aproximadamente uns 10 minutos
Pegue a carne moída e refogue normalmente com a cebola e o alho em fogo baixo, quando secar a água totalmente da carne acrescente o molho de tomate e deixe cozinhando por cerca de uns 10 minutos
Molho branco:
Coloque a margarina na panela e deixe derreter e acrescente a pimenta calabresa ou a do reino
Coloque a farinha e o leite e mexa sem parar para não empelotar
Nesse meio tempo refogue o bacon em uma frigideira
Quando o molho estiver com forma mais firme, desligue o fogo e acrescente o queijo e o bacon mexendo bem, para ele não grudar
Pegue um pirex e coloque a primeira camada de macarrão e acrescente o molho branco, logo em seguida outra camada de macarrão e acrescente o molho de vermelho
Cubra com bastante mussarela e deixe no forno pré-aquecido em 200º, por aproximadamente 10 minutos, que é o tempo só da mussarela derreter
Parabéns!
Fiz esse macarrão ontem e foi um sucesso, com meu namorado.O autor esta de parabéns , pois se trata de uma receita muito bem explicada , o que facilita a vida de iniciantes.Recomendo a todos .
é logico que vai dar certo!!!!
Com tanta coisa boa e gostosa é logico quedá certo.. Um delicia... vale a pena fazer apesar de ir muitos ingredientes...
A receita apresentada nesta página foi enviada por João Marcos Guerra através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Carla Janayna Carneiro Nunes em 15/08/2009
elisangela em 7/07/2009
Alane Carvalho em 3/07/2009
Angela Prado Theossi em 1/07/2009
Alexandro Fagner em 30/06/2009
