Bolo maravilha de banana

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

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Enviada por Michele Araújo
Tempo de preparo 1h 00min
Rendimento 20 porções

6 bananas médias
4 ovos
3 xícaras (chá) de arinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de achocolatado
1 colher (sopa) de bicarbonato
250 g de margarina

Modo de Preparo

Amasse ou triture as bananas, junte o bicarbonato
Reserve
Misture as gemas com o açúcar e bata um pouco
Acrescente a margarina e continue batendo até ficar claro
Adicione a banana e intercale com a farinha de trigo já misturada com o achocolatado
Bata as claras em neve e incorpore devagar
Leve ao forno em assadeira untada e polvilhada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos
Fica pronto quando o palito sair limpo

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

vania em 26/09/2012

Fiz do jeito que tá na receita só acrescentei uma colher pequena de fermento e polvilhei açúcar com canela depois de pronto, fica muito fofo e maravilhoso, além de não ser muito doce...ameiii e todos aqui também.

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Raquel Mesquita em 17/09/2012

Queria saber se dá para fazer no liquidificador?

Responder

Erika smadeski em 17/09/2012

posso usar fermento????

Responder

ANA em 16/09/2012

e o fermento e manteiga ou óleo?

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