Tapioca
Ingredientes
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Enviada por Eidylaine... - Tempo de preparo 30min
- Rendimento 30 porções
- Porvilho doce
- Água
Modo de Preparo
- Umedeça 1 kg de polvilho e deixe na geladeira por 12 horas
- Passe na peneira, e misture uma pitada de sal
- Está pronta
- É só aquecer uma frigideira e colocar uma pequena quantidade, deixar a farinha ficar úmida e vire com uma espátula
- Está
- pronta para colocar o rechei do seu gosto
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Bruno Palermo em 15/01/2011 Sempre fui de comer, porém nunca de fazer, tapioca. Como agora estou fora do Brasil, vou ter que me virar. Os ingredientes eu já encontrei, mas me resta uma dúvida: Depois de fazer esse processo de acrescentar a água, por quanto tempo se pode conservar a massa antes de usá-la? E como/onde conservá-la? Agradeço desde já a ajuda. :)
Carlos Sérgio Cândido Junior em 6/02/2009 uma das melhores que ja comi!
suzana antunes da silva em 15/01/2009 aborei saber como se faz a massa de tapioca
Vanessa em 11/07/2007 Adorei, fácil de fazer e fica ótima. Além de tudo os ingredientes são fáceis de encontrar e dá certo com qualquer recheio.
Renata Gontijo Kappaun em 9/01/2007 Acho melhor explicar essa \"pequena quantidade\" que vai na panela, do tipo um punhado, etc, lembrando que é preciso forrar a frigideira polvilhando a farinha, até que não veja o fundo da panela. Daí sim é esperar grudar, virar, e rechear..Sempre faço, é uma delícia!
A receita apresentada nesta página foi enviada por Eidylaine carvalho através desta página.
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