Bolo de Chocolate Sonho de Valsa
Ingredientes
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Enviada por Helga... - Tempo de preparo 2h 30min
- Rendimento 15 porções
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de nescau ou outro achocolatado de sua preferência
- 1 xícara de chá de água fervente
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó royal
- 1 receita de brigadeiro
- 5 bombons sonho de valsa
- Guaraná a gosto para molhar o bolo
- Chocolate granulado (100 g aproximadamente)
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
- Bata os 4 primeiros ingredientes na batedeira
- Depois vá colocando alternadamente a farinha e a água quente batendo sempre
- Por último, coloque fermento em pó dissolvido em um pouco de leite
- Unte e polvilhe uma forma redonda e funda
- Coloque a massa e leve para assar em forno pré-aquecido (180º graus mais ou menos)
- Leva de 30 a 40 minutos para assar
- Enquanto assa o bolo, prepare o brigadeiro
- Quando estiver morno, misture o creme de leite com o brigadeiro, batendo bem
- Reparta o bolo em duas partes
- Molhe com o guaraná a 1ª parte, onde irá o recheio
- Pique os bombons e espalhe-os sobre esta parte
- Coloque a metade do brigadeiro com o creme sobre os bombons picados
- Coloque a 2ª parte do bolo e, se quiser pode também molhá-la um pouco com o guaraná
- Cubra com o restante do brigadeiro e o creme e espalhe o chocolate granulado por cima
- Fica uma delícia
- Se quiser, leve à geladeira após 2 horas mais ou menos
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Kellynha Christina em 16/09/2009 Eu fiz esse bolo no dia do meu noivado. E claro, com algumas alterações.. na cobertura usei o brigadeiro mole depois decorei com glacê e alternei bombons inteiros e esfarelados. Fez o maior sucesso. RECOMENDADÍSSIMO
natalie simino oliveira alves em 29/07/2009 essa receita é tudo de bom fiz com minhas amigas (porque somos crianças)e ficou tão bom que quando fui pegar meu quarto pedaço não tinha mais e eu ainda tinha prometido um pedaço pra minha amiga que não pode ir!!!
alhandra rocha em 2/03/2009 Fiz e a receita ficou perfeita. A única alteração que fiz foi que eu dobrei o brigadeiro pq eu gosto bem recheado e com bastante cobertura. Mas todos comeram e foi só elogios...
Lorraine Rodrigues em 30/07/2008 Fiz para mais de 50 pessoas!!!! e todas amaram foi o maior sucesso!!Sem dizer que foi super fácil de fazer!!
Eliza C. Lussari em 23/09/2006 Fiz o brigadeiro em ponto mole, molhei o bolo com licor de Amarulla.Ficou delicioso! Muito bem explicada a receita!
Helga Torresin Misael em 2/03/2006 Seguindo corretamente o que está escrito, não tem como dar erro. Fica um bolo super-delicoso! Todos vão gostar!
A receita apresentada nesta página foi enviada por Helga Torresin Misael através desta página.
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