Pudim de leite com damascos da Rota do Charme
Ingredientes
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Enviada por ROTA DO... - Tempo de preparo 30min
- Rendimento 10 porções
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de damasco picados
Modo de Preparo
- Bata o leite condensado, o leite e os ovos no liquidificador
- Misture os damascos já picados na mistura após ter desligado o liquidificador para que não triture muito o damasco já em pedacinhos
- Caramelize a forma para pudim com o açúcar
- Asse o pudim em banho-maria, no forno pré aquecido em temperatura média
- O pudim está pronto quanto estiver dourado por cima e de consistência firme
- Receita oferecida gentilmente por:
Rota do Charme - Doces Finos de Pelotas/RS
O endereço é: Comércio da 314 Sul- Asa Sul- Brasília-DF
O telefone é: (061) 3346-5002
WebSite é: www.rotadocharme.com.br
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Comentários
ROTA DO CHARME DOCERIA em 25/06/2009 Os damascos nesse pudim fazem toda a diferença e dão um sabor refinado e diferente ao pudim classico de leite. É só fazer e esperar os elogios! Equipe Rota do Charme
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