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Peixes e frutos do mar

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Receita enviada por:

Cristina Beatriz Müller
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Bacalhau Falso

Receita enviada por Cristina Beatriz Müller
50min
10 porções
5 opiniões (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Tempere o filé um dia antes, deixe marinando (tempere a seumodo, pode ser com limão, sal e ervas finas)
  2. No dia seguinte corte as cebolas, os tomates, as batas e o pimentão em rodelas, reserve
  3. Em um refratário coloque uma camada de filé, uma de tomate, uma de cebola, uma de pimentão, uma de batatas cruas regue um pouco de azeite de oliva
  4. Vá intercalando até terminar, após terminadas as camadas coloque as azeitonas por cima para dar um colorido
  5. Leve ao forno até o peixe e as batatas cozinharem
  6. Sirva com arroz branco e salada verde
  7. Obs: Não utilize o caldo do peixe em que ele ficou de um dia para outro, pois o próprio e os tomates soltam muita àgua
Rosangela de Jesus Santos em 19/10/2009

Muito boa!
muito boaaaaaaaaa!! Amei...
Amanda Malta de Novaes em 28/08/2008

MARAVILHOSOOOOOOOOO
Muito bom, prático e saborosíssimo esse peixe. Odeio fazer peixe na minha casa por causa do cheiro forte, principalmente merluza, mais esse aqui não da cheiro ruim, é cheiroso e saboroso!!!!
rita de cassia perry diz em 23/08/2008

Delicioso.......
Minha família é de origem portuguesa...........não é que consegui enganar a todos....eles adoraram, mesmo depois de saber que era merluza....não deixou nada a desejar.
Edna Regina em 4/07/2007

Muito Bom!
A receita agradou em cheio! É prática, fácil e rápida de se fazer. Quer saber o melhor? Fica um cheirinho delícioso por toda a casa qdo está no forno. Ah... dpois q seca a água q o peixe solta durante o cozimento, qdo ele está pegando cor, fica bom tbém acrascentar maionese... é uma dica!
SANDRA DE BONI SAMPAIO em 6/04/2007

maravilhosa
é uma receita fácil e rápida, além de muito saborosa, eu acrescentei o orégano que eu amo, ficou divino !!!

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  • Sobre esta receita
  • A receita apresentada nesta página foi enviada por Cristina Beatriz Müller através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
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