Cocada de Corte

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de açúcar (lata de leite condensado)
  • 100 g de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Misture tudo e leve ao fogo sempre mexendo pra não grudar, quando estiver com uma coloração bem amarela passando pra um marronzinho claro pode tirar do fogo
  2. Unte uma forma com margarina e despeje a cocada na forma
  3. Quando ela ainda estiver esfriando pegue uma faca e corte-a em quadradinhos
  4. Quando esfriar totalmente é só desinformar
  5. Caso queira fazer no microondas coloque na potência média alta por cerca de uns 16 minutos
  6. E mexa pelo menos de 4 em 4 minutos
  7. No final preste mais atenção porque sobe muito e tem que parar pra mexer
  8. Depois é só colocar em uma forma untada e cortar em quadradinhos quando tiver esfriando

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Comentários

Queria saber se tem que ser açucar refinado, porque coloquei cristal e nem derreteu, mas mesmo assim o resultado ficou uma delícia.

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Tudo Gostoso em 6/05/2013

Sim, quando a receita não pede açúcar cristal, é para usar o refinado.

uma delicia nota 10 só que eu coloquei uma lata a menos de açucar parabens!!!

5
FLAVIANE CRISTINE em 8/03/2013

adorei acabei de fazer é muito facil

5
Daiane em 4/03/2013

Muito Bom...

3
INALVA em 12/02/2013

PÉSSIMA RECEITA, NA VERDADE SÃO APENAS UMA MEDIDA DE AÇUCAR, E NÃO DUAS, VIRA UM FARELO, E QUEIMA TUDO. PÉSSIMAAAAAAAAAAAAAAAAA...NOTA 00000000.

0
Dejanira Rodrigues em 25/01/2013

Deliciosaaaa!!!! Impossivel comer soh um pedaço. Facilima de fazer em poucos minutos estah pronta.

5
Victor Rotokoski em 21/01/2013

eu queria um doce de cocada novo

4
Cristiane Colucci em 24/12/2012

Geane, segui exatamente a receita, mas ficou igual uma farofa...não deu certo...o que pode ter acontecido de errado?

1

tenho essa receita a muitos anos e na minha vai meio copo americano de água, ok

Geane Gomes em 23/01/2013

Cristiane, não sei o que pode ter acontecido, mais experimenta colocar um pouco menos de açúcar que ela fica mais cremosa.

Me fez lembrar da minha avó. Ela fazia esse doce e ficava uma delícia.Que saudades!!!!!!

5

deliciosa, deu bem certinho conforme a receita e instruções, apenas uma lambuzeira no micro, mas compensa a deliciosa cocada..

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Geane Gomes através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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