Em uma panela derreta a manteiga com o azeite e adicione o alho poró
Frite até murchar
Acrescente o caldo de legumes e a farinha de trigo dissolvida no leite e mexa com a ajuda de um fouet até engrossar
Coloque um pouco de noz-moscada e agregue o frango desfiado
Deixe ferver e desligue o fogo
Se quiser, nesta hora, acrescente o milho e o champignon
Coloque o frango num refratário, cubra com o requeijão e salpique orégano
Leve ao forno até derreter o requeijão
Sirva com arroz branco e batata palha passada na manteiga
Informações Adicionais
Sugestão:
Dá pra usar esse frango como molho para massas.
É só colocar um pouco mais de leite no preparo do molho e misturar no macarrão, colocar no refratário, cobrir com requeijão e forno.
Muito saborosa mesmo!!!!!!!!!!!!!!!!!
Olha, sinceramente divina. Eu adicionei mais um talo de alho poró e ai que deixei o creme bem espessso, consistente e adicionei um cubo de caldo Knorr de galinha caipira,que delícia que ficou muito dez mesmo. Ficou meio amarelinho por causa do caldo knorr.
Muito boa,deliciosa e saborosa!!!!
A receita apresentada nesta página foi enviada por Carolina Fádel Viana Magalhães através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Maria Claudia em 6/09/2009
frankea naria em 29/07/2009
Joseph Cherly Albuquerque de Aguiar em 27/05/2009
