Legumes ao Forno
Ingredientes
-
Tempo de preparo 40min -
Rendimento 6 porções -
Vegetariana
- 1 couve-flor pequena
- 1 maço pequeno de brócolis
- 1 pequena porção de vagem
- 3 batatas
- 2 berinjelas
- 3 cenouras
- 1/2 xícara de chá de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de Fondor Maggi
Modo de Preparo
- Lave bem e corte em pedaços, não muito pequenos, todos os legumes
- Coloque os legumes num refratário grande e adicione 1/2 xícara de chá de água
- Regue os legumes com o azeite e pulverize o fondor
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio-alto (180 a 200 graus) por 40 minutos
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Comentários
simples e gostoso!!
Ficou muito bom !! Usei a sua ideia com minha imaginacao e coloquei mais variedades de legumes ao inves de tanta cenoura ,batata e berinjela ... Coloquei Abobrinha, pimentao vermelho, repolho, cebolas picadas . E coloquei dois saquinhos em po de caldo de carne pq nao tinha o da receita original. Ficou bem simples e saboroso! Brigada!!
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