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Pão caipira (pão de mandioca)
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Receita enviada por:
Cristina Ruas
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Pão caipira (pão de mandioca)
Receita enviada por
Cristina Ruas
1h 00min
25 porções
12 opiniões
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Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de manteiga
3 ovos
30 g de fermento biológico
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de café de sal
1/2 kg de mandioca crua ralada bem fina
7 xícaras de chá de farinha de trigo
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Modo de Preparo
Bata bem o leite condensado com a manteiga e os ovos
Amasse o fermento com o açúcar até que ele dissolva
Acrescente à mistura de leite condensado e ovos o fermento dissolvido no açúcar, o sal e a mandioca
Misture bem
Acrescente, por ultimo, a farinha de trigo, amassando até obter uma massa lisa, que não grude nas mãos
Se achar necessário acrescente mais um pouco de farinha
Faça os pães, coloque-os em assadeira untada e enfarinhada, cubra e deixe crescer
Pincele os pães com gema
Asse em forno pré-aquecido, por 20 minutos
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Comentários
Ethel Nagim
em 28/10/2009
Muito Bom!
Receita fácil e muito gostosa!! Amei!!!!
Cássia
em 26/10/2009
Fácilimaaaaaaaaa!!!!!!!!
Fiz no domingo. Meu marido adorou!! Não fiz pãezinhos, mas duas tranças, ficou ótimo!!!!
Dalva Panariello
em 25/10/2009
Deve ficar muuito bommm
sei fazer um com mandioca cozida...
vou experimentar este...depois posto
o resultado
Thamara Morais
em 21/10/2009
muito bom
prático e com gostinho bem brasileiro
Samara do Vale
em 21/10/2009
Huuumm...
Fácil demais, gente! Adorei! :D
josenilda araujo de santana
em 20/10/2009
muito bom...e uma delicia !!!
fiz como manda a receita y deu tudo certo!!!!maravilhoso!!!!
Rosi Calontoni Nogueira
em 19/10/2009
Hummmm
Hum vou fazer,parece ser muito bom!!!
Barbara Calderani
em 16/10/2009
Dúvida
Gente,
Estou com uma dúvida, a mandioca vai crua mesmo ?
Resposta Tudo Gostoso
crua
Edna Albuquerque
em 16/10/2009
Humm que delicia
Ta com cara de muito bom e deliciosa, parece crocante, deu águ na boca.
Erika Charlott Dresser
em 16/10/2009
Dúvida
Essa receita (pão de mandioca) pode ser feita na máquina de pão???
Obrigada.
Erika
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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Cristina Ruas
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