Couve-flor cremosa

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Ingredientes

Leve para cozinhar a couve-flor no vapor, enquanto isso coloque no liquidificador os demais ingredientes, menos a mussarela
passe no liquidificador por uns 30 segundos e leve a uma panela em fogo médio, mexendo para não empelotar
Quando o molho estiver pronto, desligue o fogo e reserve
Em uma travessa coloque a couve-flor cozida e separada em pedaços, coloque a mussarela cortada em rodelinhas espalhadas pela travessa e entre os pedaços de couve
Em seguida coloque o molho por cima e leve ao forno por uns 15 minutos

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A receita apresentada nesta página foi enviada por kessia araujo cardoso de oliveira através desta página.
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