Delícia de Abacaxi
Ingredientes
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Enviada por Aline - Tempo de preparo 30min
- Rendimento 12 porções
- 1 abacaxi cortado em cubos
- 1 pouco de água
- Açúcar a gosto
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca (medida da lata de leite condensado)
- 3 gemas
- 3 claras batidas em neve
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque os ingredientes do doce de abacaxi e deixe no fogo até chegar no ponto de doce
- Depois deixe esfriar um pouco, despeje na forma ou tabuleiro e reserve
- Em seguida prepare o creme, levando ao fogo, mexendo até ficar homogêneo
- Depois despeje em cima do doce de abacaxi que estava reservado
- Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, o creme de leite e mexa um pouquinho com uma colher
- Coloque por cima do doce reservado, leve ao freezer e sirva bem gelado
- Fica parecendo um sorvete
- Se desejar, coloque calda
- É uma delícia mesmo
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kamila tavares em 15/05/2012 acabei de fazer e ficou linda depois vou colocar a foto, e da dicas pois a receita esta muito vaga! fiquei na dúvida de algumas coisas assim como muita gente aí ficou, vou ppostar todas as medidas q usei, so vou comer primeiro para dar o réu final.
Daniella Falcao em 12/05/2012 Realmente fica um delícia! Como maior parte da minha família não gosta muito do creme de leite feito junto as claras de ovo, eu sempre faço o creme de leite ao fogo com um pouquinho de manteiga, deixando ficar em ponto de cobertura. Daí a necessidade de aumentar a quantidade do creme de leite.
josepha silva da rocha em 2/04/2012 Realmene é uma delícia,fiz e todos aqui em casa adoraram!
santanagleiciane@gmail.com em 29/03/2012 eu fiz ficou uma delicia
Juliana Ramos em 22/03/2012 Quanto tempo precisa fica no freezer?
DANIELE 
Leonice Oliveira em 9/03/2012 Tem que deixar no congelador mesmo? Como um sorvete ou só na geladeira jah fica bom?? Espero a resposta... Bj
Daniel Hilario em 24/02/2012 Fiz e acabou em 5 minutos ficou realmente divino.
marionice em 16/02/2012 manoel galdino em 8/02/2012 Oi, gostaria de saber por quanto tempo pode fikr na geladeira. obg!
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